Mandlar växer på träd, i en frukt som först är grågrön och luden men som sedan torkar ihop, öppnar sig och släpper mandeln till marken. Mandlar kommer allra oftast från plantager i Kalifornien i USA, men även en del från södra Europa. Mandeln är riktigt populär och faktiskt världens näst mest konsumerade nöt.
Klimatpåverkan är relativt låg, men något högre än för de flesta andra nötter. Det finns däremot ett annat stort problem med mandelträd: de är törstiga och eftersom de ofta odlas i torra områden krävs det mycket vatten! Den törsten kan ge mycket hög påverkan på vattenresurserna där de odlas. Det krävs också relativt mycket mark för att odla mandlar.
WWFs råd
Ät ibland
- Ekologiska mandlar
Ekologiska mandlar är odlade utan kemiska bekämpningsmedel vilket är bra för den biologiska mångfalden. Problemen med vattenpåverkan kan dock fortfarande vara stora.
Var försiktig
- Mandlar
