– Jag är glad och hedrad över priset. Det är väldigt roligt att min forskning kring maten uppmärksammas, eftersom den står för en stor del av mänsklighetens miljöpåverkan. Det är mycket bråttom och viktigt att vända de negativa trenderna, säger Elin Röös.
Elin Röös barndomsdröm var att bli bonde men hon började sin karriär som civilingenjör i it-branschen. Så småningom sadlade hon om och kom att bli en av Sveriges främsta experter på matens klimat- och miljöpåverkan. Hon bedriver många olika forskningsprojekt som handlar om hur vi ska kunna föda en växande befolkning utan att förstöra planeten, är en flitigt anlitad föreläsare och har lätt att nå ut med sina budskap. Elin Röös forskar bland annat på styrmedel, hållbara kostmönster och hur råvaror kan produceras.
Juryns motivering lyder: ”Elin Röös tilldelas MCC-priset 2023 för hennes banbrytande forskning och starka engagemang att sprida kunskap om matens miljö- och klimatpåverkan och för en hållbar användning av djur och natur.”
Fakta: Marie-Claire Cronstedts pris ska främja forskning och utbildning i Sverige inom ekologi, faunavård och hushållning med naturresurser. Priset delades första gången ut 2020 till professor emeritus Ingvar Ekesbo för engagemang i djurskyddsfrågor.
Marie-Claire Cronstedts Stiftelse: Bill Andreasson, ordförande MCC Stiftelse, 070 – 592 48 36, mccstiftelse@billandreasson.com, hemsida: http://mccstiftelse.se/
WWFs representant i priskommittén: Peter Westman, biträdande generalsekreterare, 076-837 80 59
Kontaktuppgifter till Elin Röös, pristagare: 018-671 866, elin.roos@slu.se
Marie von Zeipel, senior pressekreterare WWF, 070-629 10 77