Lär & Laga
Kolla in till vår inspirations-, och kunskapssida! Här kan du lära dig mer om hur maten påverkar vår planet. Passa även på att inspireras av våra goda recept och få tips på bra råvaror.
Våra One Planet Plate-hubbar är knutpunkter där olika aktörer som använder One Planet Plates märkning kan få stöd, idéer, utbildning och inspiration, men även tillgång till rådgivning och support av andra aktörer och hubbens ledare. Syftet med hubbarna är även att stimulera till samverkan för att främja en mer hållbar produktion och konsumtion av livsmedel genom att sprida användningen av One Planet Plate i Sverige. Som hubb-medlem får du dessutom rabatt på ett klimatberäkningssystem.
Jag vill gå med i en hubb!
I dagsläget finns det två hubbar, en som leds av konsultbyrån Miljömatematik och en som leds av Ekocentrum.
Kontakta Gino Carciola på Miljömatematik: gino.carciola@miljomatematik.se
Kontakta Mikaela Rosander på Ekocentrum: mikaela.rosander@ekocentrum.se
Jag vill starta en hubb!
Är du sugen på att starta en hubb? Så roligt! Här hittar du mer information om hur du går tillväga!
Vad är skillnaden mellan One Planet Plate-hubb och en One Planet Plate Restaurangkedja?
En One Planet Plate hub är inte samma sak som en One Planet Plate restaurangkedja.En restaurangkedja äger och driver flera restauranger med samma eller olika varumärke(n) och koncept med syftet att samordna kostnader och administration och erbjuda sina restaurangtjänster till en bredare publik. Inom One Planet Plate erbjuder vi en lösning för restaurangkedjorna där kostnad och administration kan samordnas, vilket håller nere kostnaderna för att koppla på fler enheter inom samma kedja.
Läs mer!
Dela gärna:
Senast ändrad 19/06/24
