Skarpsillen lever i stora stim, både nära kusten och ute till havs.
Skarpsillen liknar sillen men är mindre som fullvuxen. Precis som för sillen kan bestånden variera kraftigt i storlek. Förutom till mat (brisling) används skarpsill som fiskfoder i odlingar av andra arter, som till exempel lax. Den håller sig på djupare vatten under dagen och närmare ytan under natten, och övervintrar på djupt vatten. Leken sker i öppet vatten under perioden februari till augusti.
Förekomst
Skarpsillen finns i östra Atlanten, Medelhavet och Svarta havet samt i hela Östersjön med undantag för Bottenviken.
Fångstmetoder
Skarpsill fiskas med trål och ringnot. Lysfisket efter skarpsill på västkusten kan ge höga bifångster om det sker på grunt vatten, med djup mindre än 50 meter.
WWFs råd
Bra val
- Trål/pelagisk trål. Skagerrak, Kattegatt, Nordsjön¹
Undvik
- Trål/pelagisk trål. Östersjön²
Fångstområde:
¹FAO 27 – ICES llla, lV
²FAO 27 – ICES 22-32
